12月6日晚,防城港市市场监管局联合港口区市场监管局开展夜市摊点食品安全检查。执法人员主要检查夜市摊点是否亮证经营、从业人员是否取得合格健康证明,后厨和就餐场所环境是否干净卫生,进货查验记录及索证索票制度落实是否到位,食材是否按规定存贮,有无“三无”产品、过期及腐烂变质食品等内容。当晚,检查组共检查夜市摊点93家,发现问题隐患18处,执法人员均已指导相关夜市摊点进行整改,并督促各夜市摊点严格落实食品安全主体责任,防范食品安全风险,确保人民群众“舌尖上的安全”。
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