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为进一步加强食品安全监管及时发现食品安全隐患根据庆阳市市场监督管理局《关于食品安全抽样检验与日常监督检查同步实施的意见》文件安排近日合水县市场监督管理局食品药品检验检测中心会同第三方承检机构开展了2021年第一季度食品安全监督抽检工作。
本次在全县范围内共抽检了45户个体户或门店的样品其中学校食堂1个、餐饮服务单位17个、超市7个、食品流通单位17个、小作坊3个。对食用农产品、发酵面制品(自制)、生湿面制品(自制)、水产品、火锅底料(自制)、火锅蘸料(自制)、餐饮具、腌酱菜(自制)、肉制品(自制)、食用盐等25个品种进行了食品安全监督抽检并送样共计抽样162批次其中食用农产品54批次餐饮食品含现制现售食品58批次普通食品50批次。
